2007年08年07日 12:00:17 作者： 阿玫

“真的假不了，假的真不了”，虽然假冒珍珠粉变着法地冒充正品珍珠粉，但是，消费者只要留心一下，还能分揭穿假冒珍珠粉的“画皮”。

    1：价格。俗语道“便宜没好货，好货不便宜”，用在珍珠粉上真是恰如其分。在街边小摊，我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉。有时消费者可能以为自己拣到了便宜，殊不知却受了骗。所以对价格超低的珍珠粉还是小心为妙。

     2：肤感。珍珠粉越细越好，当然也就越贵。劣质的珍珠粉，颗粒很粗，甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点，在手背轻轻按摩，如果感觉粗糙，那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收，外用伤害皮肤（主要是角质层，这是很严重的事情，一定要慎重！），只会让您掏冤枉钱。

    3：口感。取少量珍珠粉，以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味，味道醇正厚朴，且余味中有珍珠特有的淡淡腥味（或者香味），若是有有酸、涩、辛或其它异味，或者毫无味道，您就不必选择了。如果服用有焦味或糊味，并且粉体颜色发黄，可能是珍珠钻孔的残粉，乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。此珍珠粉长期服用可能导致重金属蓄积中毒。

4、 气味 珍珠为动物蛋白，闻起来应该有淡淡的腥味。当然有些用蚌壳制作的假珍珠粉也有淡淡腥味，但是，没有腥味的一定是假粉 5、 比重（入水反应） 珍珠粉的比重为1.75-1.86，所以放入水中会有扩散效应并下沉。优质珍珠粉由于其颗粒较细，表面积很小，水对其的浮力很小，所以是入水即沉。劣质珍珠粉由于其颗粒太粗，表面积大，入水后先产生扩散，然后再逐渐下沉。而假珍珠粉一般为蚌壳粉，甚至还掺入滑石粉，比重明显较轻，所以入水后，往往成堆状漂浮于水面，不扩散，少量下沉。

   6 ：外观。假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可能发现有明显闪光，这种粉多用贝壳制成。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌，质地亦不纯正。

   7：细节。优质珍珠粉的生产厂家，会对产品的每一个细节都非常小心，比如包装上，中英文文字、甚至标点都不会出现错误；印刷质量、封装质量要求非常严格，色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正（你能想象连细节都不注意的话，瑞士手表能全球驰名吗？）

   8：相关认证。如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品，那么生产厂家应当通过GMP认证（Good Manufacture Practice，属于国家强制认证，所有的制药企业都应当通过），否则无法保证产品的安全。好的公司会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉，质量要求非常严格。因此，了解生产者的资质也非常重要。

   9：细度方面的选择：珍珠粉越细越好，因为越容易被人体吸收。经过实践，发现细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子：豆子放在斜面上，很容易滚下来（流动性好），磨成豆粉，流动性就差得多，它得被刷下来。

  10.拿一个杯子装一些醋，杯子最好是透明的便于观察。取一点珍珠粉倒进醋里摇一摇，如果没反应，那就是假的。如果珍珠粉在醋里冒起小泡的话，那说明珍珠的成分和醋起反应了，是真的。现在很多不肖的业者会用贝壳粉和珍珠粉掺在一起然后比例嘿嘿大家都知道的肯定是贝壳粉多过珍珠粉哦;所以用这个方法实验的朋友先不要开心得太早你有可能买到的也不是纯的!用下个方法来实验吧! 

      

   11.用火烧!取珍珠粉少量(分量随个人喜好啦)放如平口的容器中,这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子,相信大家家里都有吧!将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉,注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有味道那么就是假的,建议赶紧丢掉!不要舍不得银子买来的假货,如果烧了后粉变成灰色,且没有异味,那么恭喜恭喜恭喜,你买到了货真价实的好DD了!  

市售的珍珠粉以袋装居多，购买时您试着捏一下袋子，如果一捏，其内容物很快让开（流动），远离你施加压力的部位，那么：即使这是珍珠粉，也是极为粗的珍珠粉。真正的珍珠粉，即使只达到药典规定的200目或者300目，也不至于如此。记住：越细的珍珠粉流动性越差，你压的部位不会那么容易散开，甚至不会散开（对不起，要是里面包的面粉，那我也没法子，嘿嘿），而是聚成紧密的团，那说明这种珍珠粉已经非常细了。